Recepción
Bocaditos fríos: Sándwich de miga / Brusquetas mediterráneas
Bocaditos calientes: Pinchos de Viena / Brochettes de ternera / Brochettes de pollo / Empanaditas de carne / Empanaditas de pollo
Cocina a la vista: Puestos de panchos y hamburguesas / Arroz con mariscos o pollo al verdeo o a la portuguesa
Primer plato: Ñoquis o ravioles con salsa a elección.
Plato principal: Pollo deshuesado con salsa y guarnición a elección.
Salsas: Hongos, puerros, mostaza, bordeleise.
Guarnición: Papas a la crema, flan de calabaza y queso gruyere, mil hojas de papa, terrina bicolor (espinaca y calabaza), mil hojas de zucchini.
Pensado para los chicos
Milanesas de pollo o de ternera con papas fritas.
Postre: Copa helada de americana, con frutas fileteadas y salsa de chocolate.
Momento dulce: Panqueques flambeados a la vista, rellenos de manzana o bananas y dulce de leche. / Café
Final de fiesta: Pernil de cerdo o ternera acompañado de figacitas de manteca y salsa.